Oggi vi propongo filetto di maiale lardellato, spinaci, salsa al mango e pinoli tostati. Ingredienti per 3 persone: 400 g filetto di maiale 1 mango rametto di salvia e timo … Leggi Filetto di maiale e salsa al mango
Oggi impariamo da Benedetta come fare a realizzare buonissimi “mignon farciti ” in meno di 30 minuti. Rotoli Mignon al cacao ripieni di ricotta e gocce cioccolato – Rotoli Mignon ripieni … Leggi Rotolini dolci da buffet
Oggi vi voglio presentare Marco, studente universitario di Economia ma con una grande passione per la cucina e di fatto Chef. Non solo cucina benissimo, ma crea vere e proprie … Leggi Creatività e gusto in cucina con Marco
L’estate sta arrivando, chi si mette a dieta e chi non vuole rinunciare al gusto! Ecco per voi una ricetta squisita e facile da preparare. Vi proponiamo un’interessante alternativa alla … Leggi La doppia Pi: Patate e Pistacchi
Non vi è mai capitato di arrivare al venerdì pomeriggio e cominciare a chiedervi…”domani sera dove andiamo a cena?” A me spesso. Ecco perché ho pensato di creare questa rubrica dove, di volta … Leggi Ristorante Trotter: mettiamoci a tavola.
Fino a qualche giorno fa di cosa potesse essere il Re-Cake avevo solo una vaga idea, credevo fosse una associazione di pochi intimi che rifacevano a turno un dolce o … Leggi Cruffin – step by step
