Per coloro che desiderano unire benessere, relax, mare, splendidi paesaggi e buona tavola, le Isole Eolie e più precisamente Vulcano con il suo Therasia Resort Sea & Spa sono la scelta ideale: una struttura a cinque stelle con discesa a mare privata che si affaccia sulle altre isole dell’arcipelago.
Al Therasia Resort è facile staccarsi dallo stress della routine quotidiana e immergersi in un paesaggio unico, caratterizzato da una vista mozzafiato sui faraglioni di Lipari che è possibile ammirare da ogni angolo della struttura.
Una chicca, la “infinity pool”, la piscina a sfioro che domina uno dei panorami più belli della Sicilia, dove poter fare una pausa relax, godendo dei benefici dell’idromassaggio.
Per una vera esperienza di piacere enogastronomico, non ci si può esimere da una cena presso Il Cappero, ristorante stellato del Therasia Resort con l’Executive Chef Giuseppe Biuso.
Attraverso un mix di tradizione ed innovazione, lo chef Biuso propone ai propri ospiti un autentico viaggio nel gusto mediterraneo. Tra le tante proposte, la Trapanese – spaghettone di grano duro mantecato al basilico, con mandorla di avola, mandorla di mare e zuppetta di datterino crudo; il Capretto Aggrassato – stracotto di capretto con patata novella, riduzione al marsala, cipolla giarratana e pistacchio di Bronte e per gli amanti del dolce, Cocco Bello, la reinterpretazione di un piatto della mitica figura del venditore di cocco in spiaggia.
Il Cappero è a disposizione non solo dei clienti del Therasia Resort Sea & Spa ma anche di tutti coloro che volessero concedersi un momento di gusto e relax pur non soggiornando all’interno della struttura. E’ infatti possibile raggiungere il ristorante sia da terra, usufruendo della navetta che il resort mette a disposizione su prenotazione, che via mare direttamente da Lipari o dalle altre isole dell’arcipelago.
Il Cappero non è l’unico ristorante del Therasia Resort Sea & Spa ma si affianca al ristorante L’Arcipelago, per una cena o una colazione sulla grande terrazza con vista sui faraglioni di Lipari, e dall’accogliente e informale ristorante I Grusoni, ideale per uno snack, una pizza o un pranzo leggero a bordo piscina.
Infine, per una “remise en forme” completa, la Spa del Therasia Resort, propone massaggi rigeneranti e trattamenti di bellezza in base alle singole esigenze.Dotata di piscina calda coperta con idromassaggio, sauna, bagno turco e doccia emozionale consentirà di ritrovare in poco tempo armonia e relax.
Therasia Resort www.therasiaresort.it
Vulcano Isole Eolie
Di Isabella Colombo
22/06/2016
